Gemeente De Panne

Carrefour Market De Panne - November 2018

Katleen & Dieter

Hoe zijn jullie ertoe gekomen om te starten als zelfstandige?

Dieter:”Ik ben afkomstig uit het Brusselse, maar kwam elke vakantie met mijn ouders  naar de Westkust. Zo zagen mijn ouders dat de toenmalige Nopri over te nemen was.  Zij kochten de zaak  in 1994, later werd dit GB, nog later Carrefour. Mijn vrouw en ik hebben eerst een hele tijd een andere carrière gehad. Ik heb na mijn opleiding aan de militaire school 8 jaar als ingenieur bij Defensie gewerkt, mijn vrouw werkte 12 jaar als journaliste voor Sanoma Magazines. In 2008 ben ik in de zaak van mijn ouders gestapt, mijn vrouw in 2010. Dat was een logische keuze, ik heb de zaak van mijn ouders zien groeien, en zag het potentieel. Die kans konden we als toenmalige jonge dertigers niet laten liggen.”

 

Van de opleiding tot zelfstandige ondernemer in De Panne, hoe verliep dit precies?

Dieter “Wij kregen de opleiding ‘op de werkvloer’. Beetje bij beetje namen we de taken van mijn ouders over, dat ging heel geleidelijk.  Ik had ook nog een extra diploma bedrijfseconomie op zak, wat in de zaak natuurlijk goed van pas kwam”. Katleen: “Ik kwam uit een heel andere branche en moest de sector van nul af aan leren kennen. Ik heb altijd wel veel commercieel inzicht gehad en mijn talenkennis kwam ook van  pas. De grote uitdaging voor mij was de zakelijke kant van het bedrijfsleven. De boekhouding, het personeelsmanagement....dat was nieuw voor mij. “

 

Waarom in De Panne en niet in een andere gemeente?

Dieter: “De keuze voor De Panne was logisch omdat mijn ouders daar hun zaak hadden. In 2010 zijn we wel nog een tweede winkel gestart in Marke bij Kortrijk. Een supermarkt aan de kust heeft wel een heel ander ritme dan in het binnenland. De kunst is om correct in te spelen op de drukke periodes.” Katleen: “Ik heb er altijd van gedroomd om aan zee te wonen, dus was meteen overtuigd toen we in De Panne de zaak van mijn schoonouders konden overnemen.”

 

Mochten jullie mogen kiezen, zouden jullie het opnieuw doen?

Dieter: “Zeker. We hebben drie kinderen en kunnen deze job perfect combineren met ons gezinsleven. Maar het was zeker niet altijd ‘a walk in the park’. De eerste jaren waren  erg zwaar”. Katleen: “In de schoolvakanties ben ik er bijna niet voor de kinderen, in het begin had ik daar wel schuldgevoelens over. Tijdens het  schooljaar heb ik gelukkig veel meer tijd voor hen.”

 

Hoe bekijken jullie de toekomst?

Dieter: “We sluiten niet uit dat er nog een winkel bijkomt, maar voorlopig steken we al onze energie in onze twee supermarkten en het gezin.… “

 

Zijn er tips die jullie willen meegeven aan startende ondernemers?

Katleen: “Besef dat de eerste jaren moeilijk zijn. Zo zijn we zeker in het begin niet elk jaar op vakantie kunnen gaan. We hebben ook fouten gemaakt, maar het cliché klopt: van die fouten hebben we veel geleerd, en eigenlijk leren we nog elke dag bij!”

Meer info

Contactgegevens

Dieter Salden & Katleen Eggermont

Zeelaan 114, 8660 De Panne

T/058 41 31 33

carrefourdepanne@gmail.com

Facebookpagina Carrefour Market De Panne

Openingsuren:
Maandag tot en met zaterdag:
 08u30 – 18u30
Zondag
 08u30 – 18u00