Gemeente De Panne

De Korenblomme - Juni 2016

DPL juni 015.JPG DPL juni 017.JPG de korenblomme

De Korenblomme, Ann Maertens

Kasteelstraat 29

www.dekorenblomme.be | 058-41 41 91

 

Meer info

 

Met het diploma van diëtiste op zak vond ik het leuk om een winkel te beginnen. Ik wou graag een eigen zaak en de mensen advies geven over voeding en dieetvoeding. Bij mensen die gezondheidsproblemen hebben of moeilijkheden hebben bij het eten, is het zeer dankbaar om hen te kunnen helpen met tips over voeding en kruiden.

Een jaar nadat ik de winkel was begonnen, volgde ik de opleiding Herboriste omdat ik nood had aan meer kennis over kruiden. Dit boeide me zodanig dat ik nu gekend ben voor mijn groot assortiment medicinale kruiden. Zowel los als in builtjes of verwerkt in supplementen. 

De Korenblomme bestond al 4 jaar toen ik het overnam  in 1986, in dezelfde straat, maar op nummer 15. In oktober 1992 verhuisden we naar Kasteelstraat 29. Een groter pand en met als voordeel dat we er konden wonen en er een tuin was.

Net voor ik de winkel overnam, werkte ik anderhalf jaar in de geschenkwinkel Kado Boetiek in Veurne, de winkel van mijn stiefmoeder. Het contact met de klanten, de variatie in het werk en het zelfstandig werken beviel me enorm. Toen ik hoorde dat er  een biowinkel over te nemen was in De Panne heb ik in twee dagen tijd beslist dit te doen. Tot op vandaag heb ik er nog nooit spijt van gehad. Ik kan zoveel mensen helpen met mijn raad en kennis. In onze sector is het ook heel belangrijk om je te blijven bijscholen en dat is iets wat ik enorm graag doe. Net daardoor heb ik ook heel veel contact met collega’s in het binnenland.

Natuurlijk is wonen in een kustgemeente zeer aantrekkelijk. Als je naar buiten gaat ben je toerist. Er is in de zomermaanden veel te beleven in onze gemeente, en in de winter hebben we dan de rust. De natuur in De Panne is onbetaalbaar. Mooier kunnen we niet wonen.

Mocht ik de klok terug kunnen draaien, zou ik alles opnieuw doen. Het is een mooie job in een prachtige gemeente.

Ik doe nu 30 jaar de winkel met evenveel enthousiasme, maar ik voel wel dat het in het laatste jaar steeds moeilijker wordt. Daarom ben ik ook gestart met een webshop. We moeten mee met de tijd als we willen blijven bestaan.

Mijn job is mijn hobby en grootste passie. Ik mag me gelukkig prijzen dit te mogen verder doen. Als zelfstandige moet je je werk echt graag doen, want anders hou je het niet vol. Het is elke dag veel uren werken, vaak ook als de winkel gesloten is. Veel verlofdagen zitten er dus niet in. We proberen toch om jaarlijks een 10-tal dagen te nemen en eens op weekend te gaan. Dat is wel nodig. Zeker omdat ik de zaak alleen run. Als moeder komt er naast het werk ook het privéleven. Toen de kinderen nog klein waren was het vooral een grote organisatie om voldoende tijd voor hen te maken. Ik vond het absoluut een voordeel om bij de winkel te wonen. Zo was ik er altijd voor hen. Ze zijn nooit naar een opvang geweest en als ze eens ziek waren was mama erbij. Nu ze volwassen zijn is het nog altijd leuk als ze naar huis komen. Ik ben er altijd, ook al moet ik werken. 

Naast de winkel geef ik ook voedingsadvies op afspraak. Meestal worden de patiënten doorverwezen van een arts maar ook de mond-aan-mond reclame brengt de mensen tot bij mij. Iedere patiënt is anders en telkens is het mensen motiveren om de bepaalde voedingspatroon te volgen. Daardoor ontstaat er vaak een nauwe band met hen. En dan is er nog de glimlach op hun gezicht bij het positieve resultaat. Daar doe ik het voor.

Ik denk nog niet aan stoppen. Zolang ik er voldoening uit haal, doe ik verder. De slogan die op een muur in mijn winkel pronkt blijft geldig: kruiden kruiden je leven.